まなフランシスのワンダフルdays
翻訳・家庭教師をやっているハーフのまなフランシスのブログです☆ 料理大好き!体資本を心に 健康に気を使った食事 美味しい食事 日々の生活 などアップしていきます♪

プロフィール

まなフランシス

Author:まなフランシス
フランシスです。
アメリカと日本のハーフ♪
料理大好きです☆

翻訳アシスタント
渡辺淳一 『花埋み』
宮部みゆき『魔術はささやく』

著書アシスタント
岩渕デボラ・内田パメラ著『アメリカ人の目からみた日本の多様性』

翻訳
マーケティング・文学・科学など



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マクロビオティック ~Foodies TV~

さてさて、今日はまなフランシスのモデルの話をさせていただきます。

先日Foodies TVの『マクロビ&ヨガ ダイエットライフ』に出演させていただきました。
制作はsoy sauce creativeです。
soy sauceの皆さんとはKristy Frankのプロモーションビデオの撮影でも一緒だったのでリラックスできてとても楽しかったです。

撮影方法は奥津先生が料理をしている合間合間にイメージを撮りました。
でも、このイメージ、本当にその各料理を作っている時に撮っているの。
実はこの日は猛暑日!
照明と料理の火ですっごく暑くて、冷房を付けていても外の気温より暑かったの。
その中で得た物はすっごく多かったです。

Foodies撮影

こんな撮影現場でした。

二日間で6本分12品作ったんだけどね、その間ずっといたの。
これが本当に為になるんだよ(〃^∇^)
マクロビオティックって聞いたことはあったけど、どういう物か知らなかったの。
でもね、奥津先生が調理している間ずっと野菜の本質や、調理法の理由一つ一つを話してくれているの。
本当に為になったし、全部試食しちゃった+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
本当に美味しいの。
びっくりしたのが玄米の甘酒えぇ
これを豆乳に入れるの!
そして、蜂蜜を加えて豆乳ラテのできあがり♪
これがほんっとうに美味しくてはまるの!
豆乳がすっごく好きな訳じゃないのに何杯も飲めちゃう感じでした♪

玄米も炊き方一つで本当に違うの!!!
もう、もっちもっちで芯もなくてすっごくおいしいの!
一工夫するだけで食べ物の味は変わるんだなぁ~って感動しました。

奥津典子先生と旦那様は吉祥寺のベースカフェをやっていて、教室だけにとどまらずアクティブで素敵です。
奥津先生も、旦那様も、soy sauce creativeの皆さんもとても楽しくて素敵な方々でした。
この出逢いに感謝感謝です☆

ブログランキングに参加しています。
毎日ありがとございます。
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テーマ:ダイエット・美容・健康 - ジャンル:ヘルス・ダイエット


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