まなフランシスのワンダフルdays
翻訳・家庭教師をやっているハーフのまなフランシスのブログです☆ 料理大好き!体資本を心に 健康に気を使った食事 美味しい食事 日々の生活 などアップしていきます♪

プロフィール

まなフランシス

Author:まなフランシス
フランシスです。
アメリカと日本のハーフ♪
料理大好きです☆

翻訳アシスタント
渡辺淳一 『花埋み』
宮部みゆき『魔術はささやく』

著書アシスタント
岩渕デボラ・内田パメラ著『アメリカ人の目からみた日本の多様性』

翻訳
マーケティング・文学・科学など



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ヘルシー晩ご飯

IMG_1818.jpg

今晩は。
さて、晩ご飯のメインはサバの煮付けです。
普段は味噌煮ばかりなのですが、今日はあえて煮付けにチャレンジです!

IMG_1820.jpg

サイドには白滝の白和え。
本当はもっと豆腐の割合を多くしたかったのですが・・・
家に豆腐がなかったので少々アンバランスになってしまいました。

IMG_1817.jpg

あとカボチャサラダを作りました。
ドライフルーツを散りばめたヘルシーサラダです。

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