まなフランシスのワンダフルdays
翻訳・家庭教師をやっているハーフのまなフランシスのブログです☆ 料理大好き!体資本を心に 健康に気を使った食事 美味しい食事 日々の生活 などアップしていきます♪

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まなフランシス

Author:まなフランシス
フランシスです。
アメリカと日本のハーフ♪
料理大好きです☆

翻訳アシスタント
渡辺淳一 『花埋み』
宮部みゆき『魔術はささやく』

著書アシスタント
岩渕デボラ・内田パメラ著『アメリカ人の目からみた日本の多様性』

翻訳
マーケティング・文学・科学など



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ストロベリーチーズケーキ Strawberry cheese cake

strawberrycheesecake

先日ストロベリーチーズケーキを作りました。
本当はブルーベリーを使うはずだったのですが,
やたら高かったのでイチゴを代用しました。
生クリームも見つからなかったので、メキシカンクリームをつかったのですが、これが、すごくクリーミーでチーズケーキにマッチしていました。
クリーミーさのなかでの、イチゴの酸っぱさはアクセントになってすごく美味しかったです。
底のグラハムクラッカーもおいしかったです。
代用品で結構美味しい物ができるものです。

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I made strawberry cheese cake a few days ago.
Actually it was blueberry cheese cake.
But we could not find good blueberries so I substituted it with strawberries.
Also we could not find whipped cream so, I used Mexican cream.
It really good in cheese cake.
The strawberry cheese cake was very creamy and had a sour accent from strawberries.
Also gram cracker crust was good too!
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この記事に対するコメント

めっちゃ美味しそぉで
作りたくなってきました

ストロベリーって普通のを何等分かにしていれるだけですか
【2008/03/13 15:07】 URL | ぉサル_alt_str_e_768.gif_ #-[ 編集]

このコメントは管理者の承認待ちです
【2008/03/15 18:49】 | #[ 編集]


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