まなフランシスのワンダフルdays
翻訳・家庭教師をやっているハーフのまなフランシスのブログです☆ 料理大好き!体資本を心に 健康に気を使った食事 美味しい食事 日々の生活 などアップしていきます♪

プロフィール

まなフランシス

Author:まなフランシス
フランシスです。
アメリカと日本のハーフ♪
料理大好きです☆

翻訳アシスタント
渡辺淳一 『花埋み』
宮部みゆき『魔術はささやく』

著書アシスタント
岩渕デボラ・内田パメラ著『アメリカ人の目からみた日本の多様性』

翻訳
マーケティング・文学・科学など



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スイートポテト

スイートポテトです。
英語でさつまいもはスイートポテト。
じゃあ、この、お菓子のスイートポテトは何て言うの???
と小さい頃にパニックを起こしかけました。

さてさて、我が家ではこのスイートポテトは私が幼稚園の頃から作られています。
レシピは変わらないです。
小さい頃から、丸めていたなぁ~
本当に丸めるだけだから小さいお子様と作れる一品なのです☆

材料
サツマイモ     中3本
卵黄         2個
バター        大さじ3~4
砂糖         1/2カップ
塩          少々
バニラエッセンス  少々
生クリーム     少々


作り方
1サツマイモは良く洗って柔らかめに蒸す。
2サツマイモの皮をむき、両端の繊維の多いところは取り除く。
3熱いうちに良くつぶす。
4 3にバター、砂糖、卵黄(少し残す)、塩、バニラエッセンス、あれば生クリームを加える。
5練るように混ぜ合わせる。
6好きな形に作り(手を少しぬらしておくとべたべたしにくい)上に卵黄を塗る。
7オーブンを熱しておいて170℃くらいで15分焼く。
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ


紅茶ポットでごゆっくり

え


教科書


今日やる予定の写真です(^∀^)
1枚目は絵を描いている途中です。
水彩色鉛筆を使っています☆
本当に水彩色鉛筆を使うと絵の具のようなタッチ、色鉛筆のタッチ・・・
他にも色々な技法があるので楽しいです♪

二枚目は家庭教師の準備。
これは数学の教科書です♪
数学大好きの私にはたまりません+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ 

こういう、机にじっくり座るときのお供は紅茶ポット!
こっぷぽっと


こっぷぽっと2


メープルバニラティーです☆

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